Články - Reštaurácia Bratislava Colette

Tipy na párovanie jedla a vína: Umenie, ktoré povýši váš zážitok na novú úroveň

Ak ste niekedy premýšľali, ako na párovanie jedla a vína, tento článok je pre vás. Ponúkame vám praktické tipy, ktoré …

By Alexandra

|

11 januára, 2025

Francúzska kuchyňa

Kde usporiadať nezabudnuteľnú narodeninovú oslavu?

Narodeniny sú jednou z najvýznamnejších udalostí v našich životoch. Či už oslavujete vlastný deň alebo pripravujete prekvapenie pre blízkeho, výber …

By Alexandra

|

9 januára, 2025

dezerty | Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Kam v Bratislave na najlepší brunch? No predsa k nám

Predstavte si dokonalé nedeľné ráno, keď sa nikam nemusíte ponáhľať a z postele vás vyženie len hlad a chuť na niečo dobré. Doprajte …

By Alexandra

|

12 novembra, 2024

Catering Bratislava | dezerty | Fine dining | Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Ako vybrať catering: Kompletný sprievodca výberom dokonalého cateringu pre váš podujatie

Ako vybrať catering pre vašu akciu? Pri organizovaní akéhokoľvek podujatia – či už ide o svadbu, firemné stretnutie, alebo súkromnú …

By Alexandra

|

30 októbra, 2024

Catering Bratislava | Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Teambuildingová večera vo francúzskej reštaurácii: Postaráme sa o váš nezabudnuteľný zážitok

Teambuildingová večera vo francúzskej reštaurácii ponúka dokonalú kombináciu skvelej atmosféry, výnimočnej gastronómie a možnosť uvoľnene stráviť čas s kolegami. Čoraz …

By Alexandra

|

23 októbra, 2024

Francúzska kuchyňa | Francúzske víno | Reštaurácia Bratislava

Originálny vianočný teambuilding: Usporiadajte firemný večierok v reštaurácii

S blížiacimi sa Vianocami prichádza čas plánovať firemné večierky a oslavy. Čo tak premeniť tradičný vianočný večierok na teambuilding v luxusnej …

By Alexandra

|

9 októbra, 2024

dezerty | Francúzska kuchyňa

Ružová novinka v Colette: Exkluzívne francúzske makrónky

Aj tento rok sme sa zapojili do kampane s názvom Pink October, ktorej cieľom je šíriť osvetu o prevencii rakoviny prsníka …

By Alexandra

|

3 októbra, 2024

dezerty | Francúzska kuchyňa

TOP 3 najlepšie dezerty z Francúzska. Ktorý ochutnáte ako prvý?

Vedeli ste, že francúzski cukrári sú od nepamäti považovaní za najlepších a najkreatívnejších na celom svete? Niet divu, že z ich rúk …

By Alexandra

|

29 septembra, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Vianočný firemný večierok vo francúzskej reštaurácii: V Colette zažijete nezabudnuteľnú firemnú oslavu

Firemná večera v autentickej reštaurácii je skvelým spôsobom, ako dať vašim zamestnancom a kolegom najavo, že si vážite ich prácu. Vianočný firemný …

By Alexandra

|

14 septembra, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Colette a Gašperov Mlyn: Unikátna degustačná večera plná nezabudnuteľných chutí

Pred pár týždňami sa v reštaurácii Colette uskutočnila degustačná večera plná vyberaných chutí. o tento gastronomický zážitok sme sa postarali spoločne s reštauráciou …

By Alexandra

|

19 augusta, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa | Francúzske víno | Reštaurácia Bratislava

TOP vína na párovanie k steaku. Tieto druhy odporúča náš someliér Corto

Aké víno sa hodí k steaku? Druhy s výraznejším podielom tukovej vrstvy sa veľmi dobre párujú s bohatými, plnými a výraznými červenými vínami. Ktoré …

By Alexandra

|

4 augusta, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Najlepší steak Bratislava? Jedine v Colette

Kde si vychutnáte najlepší steak? Bratislava je plná luxusných reštaurácií, no len v Colette si vychutnáte spojenie jedinečnej francúzskej atmosféry a dokonalého …

By Alexandra

|

10 júna, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa

Obrovský úspech Colette. Reštaurácia získala ocenenie Gurmán Award 2024

Ocenenia Gurmán Award udeľoval bedeker Gurmán na Slovensku za výbornú gastronómiu a reštauračné služby. Reštaurácia Colette, ktorá sa radí medzi TOP …

By Alexandra

|

23 mája, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa

Šéfkuchár Jakub Bíro: Základom každého jedla je láska, do kuchyne ma priviedla stará mama

Spoznajte príbeh nášho nového šéfkuchára. Jakub Bíro strávil niekoľko rokov v zahraničí, kde sa zamiloval do francúzskej gastronómie. Nie je teda …

By Alexandra

|

13 mája, 2024

Catering Bratislava | Francúzska kuchyňa

Catering na svadbu: Všetko, čo potrebujete vedieť pred jeho výberom

Catering a svadba idú ruka v ruke. Ak vás v blízkej dobe čaká váš veľký deň, iste si kladiete mnoho otázok. Podľa čoho …

By Alexandra

|

8 mája, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa

TOP darček pre gurmána: Darčekový poukaz do reštaurácie

Hľadáte dokonalý darček pre milovníka dobrého jedla a kvalitného vína? Darujte mu darčekový poukaz do reštaurácie a potešte jeho chuťové poháriky. V našej …

By Alexandra

|

15 apríla, 2024

Catering Bratislava | Francúzska kuchyňa

Catering Bratislava: 5 TOP tipov pre úspešný catering služby.

Či už plánujete svadbu, oslavu, alebo firemnú akciu, kvalitný a chutný catering je základom úspechu. Dobré jedlo a víno totiž dokáže hotové …

By Alexandra

|

16 marca, 2024

Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Toto je jediná reštaurácia Staré mesto s pravou francúzskou atmosférou

Colette je reštaurácia v Starom meste, kde si vychutnáte romantický večer aj príjemné posedenie s priateľmi? Miesto, kam môžete bez obáv vziať …

By Alexandra

|

6 marca, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Darčekový poukaz do reštaurácie: Toto je ten správny darček na akúkoľvek príležitosť

Hľadáte dokonalý darček pre ženu alebo pre muža? Čo tak darčekový poukaz do reštaurácie, kde si obdarovaný vychutná dokonalý gurmánsky …

By Alexandra

|

21 februára, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Fine dining Bratislava: Rozkoš pre gurmánov v srdci mesta

Fine dining Bratislava? Aj v Bratislave sa nachádzajú luxusné reštaurácie ponúkajúce exkluzívne gastronomické zážitky. Jednou z nich je práve francúzska reštaurácia Colette, …

By Alexandra

|

6 februára, 2024

Francúzska kuchyňa | Madlenky | Reštaurácia Bratislava

Valentínske darčekové inšpirácie: Nápady na perfektný darček na Valentína

Blíži sa Valentín, sviatok zamilovaných. Zabudnite na čokoládu zo supermarketu a darujte svojej polovičke originálny darček na Valentína, ktorý ju skutočne …

By Alexandra

|

29 januára, 2024

Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Toto je najlepšia zážitková reštaurácia Bratislava, kde každý pokrm rozpráva príbeh

Najlepšie gastronomické zážitky musia poštekliť všetky vaše zmysly. Ak by ste hľadali kvalitné tematické reštaurácie v Bratislave, z ponuky by ste zrejme …

By Alexandra

|

23 januára, 2024

Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

5 dôvodov, prečo je Colette TOP reštaurácia Bratislava

Hľadáte miesto pre dokonalé gurmánske zážitky v hlavnom meste? Colette sa právom radí medzi najlepšie hodnotené reštaurácie v Bratislave, kde si vychutnáte …

By Alexandra

|

14 januára, 2024

Fine dining | Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Ako prežiť nezabudnuteľnú valentínsku večeru v Bratislave

Valentínska večera je výnimočný čas, kedy si môžeme dať prestávku od každodenných starostí a venovať sa len svojmu partnerovi či …

By Alexandra

|

9 januára, 2024

Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

TOP 7 najlepších fine dining reštaurácií v Bratislave

Hľadáte reštaurácie s vysokým hodnotením v Bratislave? Miesta, ktoré by mal poznať každý gurmán a milovník kvalitnej gastronómie? Pre pôžitkárov a milovníkov jedinečných …

By Alexandra

|

27 decembra, 2023

Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Toto je najlepšia reštaurácia v okolí pre váš ďalší kulinársky zážitok

Za dokonalým gurmánskym zážitkom nemusíte chodiť ďaleko. Bratislava ponúka hneď niekoľko skvelých reštaurácií. Ak hľadáte najlepšiu reštauráciu v Bratislave, navštívte Colette. …

By Alexandra

|

20 decembra, 2023

Francúzska kuchyňa | Reštaurácia Bratislava

Francúzska reštaurácia Colette: Luxusný podnik, v ktorom zažijete gastronomické nebo

Hľadáte reštauráciu v Bratislave, kde si vychutnáte kvalitné jedlo v jedinečnom prostredí? Miesto, kam môžete vziať kolegov z práce, partnera ale aj rodinu? …

By Alexandra

|

7 decembra, 2023

Francúzska kuchyňa | Francúzske víno

Jeseň vo francúzskom štýle. 3 jednoduché tipy, ako si spríjemniť dlhé večery

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Niekto ich miluje a teší sa na ne celý rok, iný by najradšej zaspal zimným spánkom a zobudil sa na jar. …

By Alexandra

|

20 novembra, 2023

Francúzska kuchyňa

Prečo ľudia milujú tradičné francúzske bistro? Dôvodom je atmosféra aj menu

Kúsok Francúzska priamo v srdci Bratislavy. To je Colette, modern french cuisine s unikátnym konceptom. Ak hľadáte miesto, kde zabudnete na starosti …

By Alexandra

|

15 novembra, 2023

Francúzske víno

Perlivé a šumivé vína nie sú to isté. Poznáte rozdiel?

Perlivé, šumivé, sekt, Champagne... Vín s opojnými bublinkami existuje hneď niekoľko, no vyznať sa v nich nie je vôbec také ťažké. Rozdiely …

By Alexandra

|

4 novembra, 2023

Francúzske víno

Sprievodca francúzskym vínom: Od Champagne po Provence

Francúzsko, krajina s bohatou vinárskou históriou, je domovom mnohých slávnych vín. Červené víno z Bordeaux, biele víno z Burgundska či exkluzívne šumivé …

By Alexandra

|

29 októbra, 2023

Francúzska kuchyňa | Francúzske víno

Červené alebo biele víno? Spoznajte základné pravidlá párovania jedla a vína

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Biele víno k rybám a červené k mäsu? Nie je to také jednoduché. Párovanie vína a jedla však nemusí byť …

By Alexandra

|

25 októbra, 2023

Francúzske víno

Od A po Z: Prehľad najlepších francúzskych vín z našej ponuky

Francúzske vinice sa už od nepamäti tešia svetovej obľube. Toto krajinné bohatstvo, ktoré sa rozkladá od Burgundska po Bordeaux, je …

By Alexandra

|

15 októbra, 2023

Francúzska kuchyňa

Obľúbené francúzske reštaurácie v Bratislave. Ktoré z nich stoja za to?

Hľadáte najlepší francúzsky podnik v Bratislave, v ktorom si vychutnáte dobré jedlo, kvalitné vína a jedinečnú atmosféru? Toto sú najlepšie hodnotené francúzske reštaurácie, …

By Alexandra

|

1 októbra, 2023

Francúzska kuchyňa

Najlepšia francúzska reštaurácia musí ponúkať viac než len dobré jedlo

Pravá francúzska kuchyňa v sebe snúbi kvalitu, poctivosť a šarm. V Colette vieme, že ulahodiť chuťovým pohárikom a vysokým nárokom Francúzov je takmer nemožné. …

By Alexandra

|

26 septembra, 2023

Francúzska kuchyňa

Prehľad najznámejších francúzskych pokrmov

Každý, kto raz ochutnal francúzske špeciality, nám určite dá za pravdu, že si francúzska kuchyňa zaslúži svoje miesto vo svetovej …

By Alexandra

|

15 septembra, 2023

Francúzska kuchyňa

Regionálne špeciality francúzskej kuchyne

Ad enim odio mi condi mentum lorem suspendisse ridiculus sodales a sem a a libero adipiscing consectetur cubilia est scelerisque …

By Alexandra

|

4 septembra, 2023

Francúzska kuchyňa

Základy francúzskej kuchyne. Od regionálnych špecialít do exkluzívnych reštaurácií

Ak ste mali šťastie a navštívili ste exkluzívnu francúzsku reštauráciu, iste nám dáte za pravdu. Tradičná francúzska kuchyňa je pestrou mozaikou …

By Alexandra

|

16 augusta, 2023

Francúzska kuchyňa

Ako si vybrať autentickú francúzsku reštauráciu? Napovie vám menu aj recenzie

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Najlepšia reštaurácia francúzskej kuchyne by vám mala priniesť nielen výnimočný gastronomický zážitok. Tá pravá francúzska reštaurácia by vás svojou …

By Alexandra

|

10 augusta, 2023

Francúzska kuchyňa | Madlenky

Madlenky: Kráľovská pochúťka s francúzskym šarmom

Madlenky v sebe nesú neodolateľný francúzsky šarm, akoby boli dotvorené jemným romantickým pohladením. Toto čajové pečivo z ľahkého piškótového cesta …

By Alexandra

|

21 júla, 2023

Francúzska kuchyňa

Morských plodov sa báť nemusíte. Tieto sú najlepšie

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Bouillabaisse, Coquilles Saint-Jacques či krémové rizoto s morskými plodmi. Francúzska kuchyňa je známa svojou láskou k morským plodom a jedlám z rýb. Ak …

By Alexandra

|

10 júla, 2023

Francúzska kuchyňa

Pasta nie je len jedlom Talianov. Aj francúzska kuchyňa ponúka skvelé cestoviny

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Hoci Francúzi nie sú svojimi cestovinami takí známi ako ich talianski susedia, francúzske cestoviny by ste rozhodne nemali podceňovať. …

By Alexandra

|

3 júla, 2023

Francúzska kuchyňa

Mille feuille: Francúzsky dezert tisícich lístkov stojí za hriech

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Francúzska kuchyňa je nekonečnou studnicou lahodných dezertov. Ak ste ešte neochutnali tradičný dezert Mille feuille, mali by ste to …

By Alexandra

|

27 júna, 2023

Francúzska kuchyňa

Francúzsky brunch alebo kráľovská kombinácia v jednom jedle

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Vajce Benedikt, avokádový toast, čerstvý džús a voňavá káva. Základom je chutné jedlo a príjemná atmosféra. Víkendový brunch môže trvať …

By Alexandra

|

17 júna, 2023

Francúzska kuchyňa

Marseillská Bouillabaisse: Farbená polievka s nezameniteľnou chuťou

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Bouillabaisse je jednou z najznámejších a najtradičnejších polievok pochádzajúcich z francúzskej kuchyne. Táto lahodná rybacia polievka je známa svojou …

By Alexandra

|

3 júna, 2023

Francúzska kuchyňa

Nielen chutné, ale aj zdravé. Odhaľte skrytú stránku ustríc a spoznajte výhody ich konzumácie

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Len si to predstavte... v ruke pohár aromatického vína a pred vami tanier plný lahodných ustríc pokvapkaných citrónom. A …

By Alexandra

|

29 marca, 2023

Francúzska kuchyňa

Palacinky po francúzsky: V čom tkvie kúzlo Crêpes a Galette?

Sladká bodka na záver, ale aj plnohodnotný hlavný chod. Či už sa rozhodnete pre sladké crêpes alebo výdatné galette, iste …

By Alexandra

|

20 marca, 2023

Francúzska kuchyňa

Guisses de grenouilles alebo žabie stehienka: Delikatesa z francúzskej kuchyne

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Spoznajte jednu z najznámejších pochúťok francúzskej kuchyne a presvedčte sa, že ide o skutočnú delikatesu. Vedeli ste, že žabie stehienka v skutočnosti chutia …

By Alexandra

|

13 marca, 2023

Francúzska kuchyňa

Francúzska kuchyňa, ako ju nepoznáte. Objavte luxusný streetfood z parížskych ulíc

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Francúzsko je preslávené svojou famóznou kuchyňou a mnohými kulinárskymi špecialitami. Avšak nie sú to len luxusné reštaurácie, kde si …

By Alexandra

|

6 marca, 2023

Francúzska kuchyňa

Aké tajomstvo ukrýva ikonický dezert Paris Brest? Spoznajte venčeky s prekvapivou históriou

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Tradičný francúzsky dezert Paris Brest v sebe skrýva nielen lahodnú chuť, ale aj zaujímavý príbeh svojho vzniku. Nazrite pod plátok …

By Alexandra

|

27 februára, 2023

Francúzska kuchyňa

Odpaľované cesto: Zázrak, na ktorý Francúzi nedajú dopustiť

Spoznajte tajomstvo odpaľovaného cesta a naučte sa pripravovať tie najlepšie dezerty. Francúzsky vynález, ktorý sa využíva pri príprave venčekov či veterníkov, …

By Alexandra

|

5 februára, 2023

Francúzska kuchyňa

Choux au craquelin. Francúzske veterníky s dokonalou chuťou

Valentín sa nezadržateľne blíži a spolu s ním aj sladké prekvapenia pre našich najmilších. Či už chcete potešiť svoju lásku, niekoho blízkeho, …

By Alexandra

|

31 januára, 2023

Francúzska kuchyňa

Ratatouille. Spoznajte najznámejší francúzsky pokrm a pripravte si ho doma

Francúzsky zeleninový pokrm pochádzajúci z okolia Nice si môžete pripraviť aj doma. Lahodnú zeleninu Ratatouille môžete podávať ako prílohu, alebo si …

By Alexandra

|

8 decembra, 2022

Francúzska kuchyňa

Crème brûlée: Oslaďte si sychravé dni francúzskou klasikou

Francúzska klasika, ktorá nesmie chýbať v žiadnej dobrej pâtisserie. Korene tohto lahodného pokrmu siahajú do 17. storočia, kedy sa prvýkrát …

By Alexandra

|

23 novembra, 2022

Francúzska kuchyňa

Najznámejšie francúzske syry. Poznáte Brie, Camembert či Bleu?

Francúzsko je krajinou najrôznejších chutí. Okrem vína či sladkých dezertov sa táto krajina môže pochváliť aj bohatou ponukou tých najlepších …

By Alexandra

|

2 novembra, 2022

Francúzska kuchyňa

Víno a jedlo. Viete, s čím kombinovať francúzske vína?

K poháru vína neodmysliteľne patrí jedlo či niečo drobné pod zub. Viete však, k akému jedlu sa hodí červené, biele či rosé? …

By Alexandra

|

22 októbra, 2022

Francúzska kuchyňa

Spoznajte príbeh legendárneho Tarte Tatin a pripravte si jablkový koláč podľa originálneho receptu

Vôňa skaramelizovaných jabĺčok, roztopeného masla, škorice a lahodná chuť krehkého cesta. Presne taký je francúzsky jablkový koláč Tarte Tatin, ktorý očaril …

By Alexandra

|

12 októbra, 2022