Featured Image

Kde usporiadať nezabudnuteľnú narodeninovú oslavu?

Narodeniny sú jednou z najvýznamnejších udalostí v našich životoch. Či už oslavujete vlastný deň alebo pripravujete prekvapenie pre blízkeho, výber správneho miesta je kľúčom k nezabudnuteľnej narodeninovej oslave. Ak túžite po elegancii, výnimočnej atmosfére a lahodnom jedle, ideálnou voľbou môže byť naša francúzska reštaurácia Colette. Francúzska reštaurácia: Kombinácia štýlu a chutí Francúzska kuchyňa ponúka dokonalý mix sofistikovaného prostredia a kulinárskeho …
Featured Image

Originálny vianočný teambuilding: Usporiadajte firemný večierok v reštaurácii

S blížiacimi sa Vianocami prichádza čas plánovať firemné večierky a oslavy. Čo tak premeniť tradičný vianočný večierok na teambuilding v luxusnej francúzskej reštaurácii, ktorá ponúka zážitok pre všetky zmysly? Zabudnite na nudný firemný večierok, ktorý je povinnou jazdou. Zažite nezabudnuteľný vianočný teambuilding v príjemnej atmosfére autentickej reštaurácie Colette. Vianočné oslavy bývajú často len o zábave, jedle a príjemnej atmosfére. Avšak, prepojiť firemný …
Featured Image

TOP 3 najlepšie dezerty z Francúzska. Ktorý ochutnáte ako prvý?

Vedeli ste, že francúzski cukrári sú od nepamäti považovaní za najlepších a najkreatívnejších na celom svete? Niet divu, že z ich rúk vyšli tie najlepšie koláče a zákusky. Ochutnajte najlepšie dezerty, na ktoré nedá dopustiť ani ten najnáročnejší francúzsky gurmán. Spoznajte francúzsku gastronómiu vďaka ikonickým zákuskom ako je Tarte Tatin či Paris Brest. Francúzska kuchyňa je známa svojimi elegantnými dezertmi, ktoré si získali …
Featured Image

Colette a Gašperov Mlyn: Unikátna degustačná večera plná nezabudnuteľných chutí

Pred pár týždňami sa v reštaurácii Colette uskutočnila degustačná večera plná vyberaných chutí. o tento gastronomický zážitok sme sa postarali spoločne s reštauráciou Gašperov Mlyn, ktorá sa, rovnako ako Colette, dlhodobo umiestňuje na prvých priečkach rebríčkov najlepších reštaurácií. Pozrite sa, ako môže vyzerať dokonalá harmónia francúzskej a slovenskej gastronómie. Nápad na degustačnú večeru v nás dozrieval niekoľko mesiacov. Spojiť to najlepšie z francúzskej a slovenskej kuchyne nie …
Featured Image

TOP vína na párovanie k steaku. Tieto druhy odporúča náš someliér Corto

Aké víno sa hodí k steaku? Druhy s výraznejším podielom tukovej vrstvy sa veľmi dobre párujú s bohatými, plnými a výraznými červenými vínami. Ktoré to sú? To vám prezradí náš someliér, ktorý pozná tajomstvo dokonalého gurmánskeho zážitku. Párovanie steakov a vína nie je jednoduché, vďaka jeho radám to však iste zvládnete. Ak si ale chcete vychutnať naozaj dokonalý večer, navštívte Colette, kde nájdete tradičný rib-eye …
Featured Image

Obrovský úspech Colette. Reštaurácia získala ocenenie Gurmán Award 2024

Ocenenia Gurmán Award udeľoval bedeker Gurmán na Slovensku za výbornú gastronómiu a reštauračné služby. Reštaurácia Colette, ktorá sa radí medzi TOP podniky v Bratislave, si odniesla prestížne ocenenie Zlaté vidličky. Vydanie bedekra Gurmán na Slovensku je každoročne očakávanou udalosťou v celej  gastronomickej obci. S vydaním bedekra je spojené aj udeľovanie cien Gurmán AWARD vo kategóriách ako Reštaurácia roka či Kuchár roka, a tiež udeľovanie prestížnych …
Featured Image

Šéfkuchár Jakub Bíro: Základom každého jedla je láska, do kuchyne ma priviedla stará mama

Spoznajte príbeh nášho nového šéfkuchára. Jakub Bíro strávil niekoľko rokov v zahraničí, kde sa zamiloval do francúzskej gastronómie. Nie je teda prekvapením, že po návrate na Slovensko jeho kroky smerovali do TOP francúzskej reštaurácie Colette. Ako sa dostal k vareniu a čo preňho znamená francúzska kuchyňa? Aj to sa dozviete v našom rozhovore. Jakub Bíro sa stal kuchárom už ako 20-ročný. Jeho gurmánska cesta …
Featured Image

Darčekový poukaz do reštaurácie: Toto je ten správny darček na akúkoľvek príležitosť

Hľadáte dokonalý darček pre ženu alebo pre muža? Čo tak darčekový poukaz do reštaurácie, kde si obdarovaný vychutná dokonalý gurmánsky zážitok? Objavte našu reštauráciu Colette a vyberte si voucher pre vášho blízkeho. Darčekový poukaz do reštaurácie Colette je skvelým darčekom pre kohokoľvek, kto miluje skvelé jedlo, príjemnú atmosféru a špičkový fine dining. Ak sa aspoň trochu zaujímate o gastronómiu a radi si doprajete chutné …
Featured Image

Toto je najlepšia zážitková reštaurácia Bratislava, kde každý pokrm rozpráva príbeh

Najlepšie gastronomické zážitky musia poštekliť všetky vaše zmysly. Ak by ste hľadali kvalitné tematické reštaurácie v Bratislave, z ponuky by ste zrejme zostali sklamaní. Hlavné mesto Slovenska ešte stále neponúka inovatívnu kuchyňu na svetovej úrovni. Našťastie je tu Colette, moderná francúzska reštaurácia typu Paríž na tanieri. Tá patrí medzi reštaurácie s originálnym konceptom v Bratislave, ktoré rozhodne musíte navštíviť. Gastronomické zážitky Bratislava či zážitková …
Featured Image

Ako prežiť nezabudnuteľnú valentínsku večeru v Bratislave

Valentínska večera je výnimočný čas, kedy si môžeme dať prestávku od každodenných starostí a venovať sa len svojmu partnerovi či partnerke. objavte tie najlepšie romantické reštaurácie v Bratislave a vychutnajte si krásny čas vo dvojici s vynikajúcim jedlom, vínom a najmä s dobrou náladou. Prvým krokom je správny výber reštaurácie. Zabudnite na obyčajnú pizzu či prepálené hranolky v neďalekom bistre, kam chodievate na obed. Namiesto toho …
Featured Image

TOP 7 najlepších fine dining reštaurácií v Bratislave

Hľadáte reštaurácie s vysokým hodnotením v Bratislave? Miesta, ktoré by mal poznať každý gurmán a milovník kvalitnej gastronómie? Pre pôžitkárov a milovníkov jedinečných gastronomických zážitkov je Bratislava skutočným rajom. Treba však vedieť, ktoré reštaurácie v Bratislave sú tie naj a ktoré sú len pascou na turistov. Spoznajte naše gurmánske tipy v Bratislave, ktoré stoja za to. Špičkový fine dining v Devíne Nádherné výhľady, sofistikované chute, …
Featured Image

Toto je najlepšia reštaurácia v okolí pre váš ďalší kulinársky zážitok

Za dokonalým gurmánskym zážitkom nemusíte chodiť ďaleko. Bratislava ponúka hneď niekoľko skvelých reštaurácií. Ak hľadáte najlepšiu reštauráciu v Bratislave, navštívte Colette. Miesto, kde je každá návšteva unikátnym zážitkom s príchuťou Paríža. Navštíviť Colette Moderný koncept a tradičné chute Reštaurácia Colette vznikla ako projekt slovenskej podnikateľky a jej partnera pochádzajúceho priamo z Francúzska. Spoločne vytvorili unikátny koncept, ktorý nemá obdoby. V Bratislave, ba ani na celom Slovensku …
Featured Image

Francúzska reštaurácia Colette: Luxusný podnik, v ktorom zažijete gastronomické nebo

Hľadáte reštauráciu v Bratislave, kde si vychutnáte kvalitné jedlo v jedinečnom prostredí? Miesto, kam môžete vziať kolegov z práce, partnera ale aj rodinu? Jedinečné gastronomické zážitky v Bratislave ponúka francúzska reštaurácia Colette, ktorá do hlavného mesta priniesla unikátny koncept. TOP reštaurácia v Bratislave. Toto miesto sa stalo neodmysliteľnou súčasťou bratislavskej kulinárskej scény a rýchlo si získalo povesť top reštaurácie v hlavnom meste Slovenska. Colette …
Featured Image

Jeseň vo francúzskom štýle. 3 jednoduché tipy, ako si spríjemniť dlhé večery

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Niekto ich miluje a teší sa na ne celý rok, iný by najradšej zaspal zimným spánkom a zobudil sa na jar. Jesenné či zimné večery však môžu byť príjemné, pokojné aj romantické. Inšpirujte sa zvykmi Francúzov, ktorí vedia, ako si vychutnať každé ročné obdobie. 1. Dobrá spoločnosť Nekonečné rozhovory, smiech a k tomu pohár vína či dobré jedlo. Francúzi milujú spoločnosť. Je azda niečo …
Featured Image

Prečo ľudia milujú tradičné francúzske bistro? Dôvodom je atmosféra aj menu

Kúsok Francúzska priamo v srdci Bratislavy. To je Colette, modern french cuisine s unikátnym konceptom. Ak hľadáte miesto, kde zabudnete na starosti všedných dní a užijete si prítomný okamih s kvalitným jedlom a francúzskym vínom, zamierte najlepšieho francúzskeho bistra v Bratislave. Francúzske bistro je typ podniku, ktorý ponúka jednoduché, tradičné francúzske jedlá v neformálnom a príjemnom prostredí. Tieto podniky sú známe pre svoju autentickú atmosféru a …
Featured Image

Perlivé a šumivé vína nie sú to isté. Poznáte rozdiel?

Perlivé, šumivé, sekt, Champagne... Vín s opojnými bublinkami existuje hneď niekoľko, no vyznať sa v nich nie je vôbec také ťažké. Rozdiely sú nielen v chuti, ale aj v kvalite a samozrejme v samotnom spôsobe výroby. Ponorte sa do sveta bubliniek a spoznajte rozdiely medzi vínami, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou mnohých špeciálnych príležitostí. Traduje sa, že šumivé víno objavil starý mních Dom Pérignon. Ako to už býva, lahodný …
Featured Image

Sprievodca francúzskym vínom: Od Champagne po Provence

Francúzsko, krajina s bohatou vinárskou históriou, je domovom mnohých slávnych vín. Červené víno z Bordeaux, biele víno z Burgundska či exkluzívne šumivé víno priamo z francúzskych viníc Champagne. Nech už sa vo Francúzsku vyberiete kamkoľvek, viac než určite narazíte na krásne vinice plné najkvalitnejších odrôd hrozna a fľaše toho najlepšieho francúzskeho vína. Šumivé víno Champagne Bublinky. Na oslavy a špeciálne príležitosti nie je …
Featured Image

Obľúbené francúzske reštaurácie v Bratislave. Ktoré z nich stoja za to?

Hľadáte najlepší francúzsky podnik v Bratislave, v ktorom si vychutnáte dobré jedlo, kvalitné vína a jedinečnú atmosféru? Toto sú najlepšie hodnotené francúzske reštaurácie, ktoré môžete navštíviť v hlavnom meste. Ktoré z nich ste už vyskúšali? Najlepšie reštaurácie bratislava? 1.    Colette Ak hľadáte autentickú francúzsku reštauráciu a modernou kuchyňou, musíte navštíviť modernú francúzsku Colette. Majiteľka je milovníčka Paríža, francúzsku kuchyňu ma v malíčku a okrem toho je prísna detailistka. …
Featured Image

Prehľad najznámejších francúzskych pokrmov

Každý, kto raz ochutnal francúzske špeciality, nám určite dá za pravdu, že si francúzska kuchyňa zaslúži svoje miesto vo svetovej gastronómii. Nie sú to len unikátne chute, ale aj pestrosť ingrediencií, príprava či prepracovanosť receptov, ktoré sú pre jedlá z Francúzska charakteristické. V dnešnom článku vám stručne predstavíme šesť najznámejších pokrmov francúzskej kuchyne. Pozrieme sa spolu na dezerty, hlavné jedlá, …
Featured Image

Regionálne špeciality francúzskej kuchyne

Ad enim odio mi condi mentum lorem suspendisse ridiculus sodales a sem a a libero adipiscing consectetur cubilia est scelerisque venenatis
Featured Image

Základy francúzskej kuchyne. Od regionálnych špecialít do exkluzívnych reštaurácií

Ak ste mali šťastie a navštívili ste exkluzívnu francúzsku reštauráciu, iste nám dáte za pravdu. Tradičná francúzska kuchyňa je pestrou mozaikou originálnych kulinárskych umení. Či už hovoríme o chuťovom zážitku, pestrosti ingrediencií, kompozícii jedál, prepracovanosti prípravy, estetickom vyznení alebo spôsobe podávania. Niet divu, že práve francúzska gastronómia dodnes inšpiruje mnohých svetových šéfkuchárov a jej typické znaky môžeme vidieť aj v iných kuchyniach. Základom …
Featured Image

Ako si vybrať autentickú francúzsku reštauráciu? Napovie vám menu aj recenzie

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Najlepšia reštaurácia francúzskej kuchyne by vám mala priniesť nielen výnimočný gastronomický zážitok. Tá pravá francúzska reštaurácia by vás svojou atmosférou mala preniesť do parížskych uličiek a jedinečných francúzskych zákutí. Viete, podľa čoho vyberať, aby ste sa dobre najedli a užili si nezameniteľnú atmosféru? Či už plánujete výlet do Francúzska alebo hľadáte dokonalé miesto na Slovensku, pri výbere by ste sa mali …
Featured Image

Pasta nie je len jedlom Talianov. Aj francúzska kuchyňa ponúka skvelé cestoviny

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Hoci Francúzi nie sú svojimi cestovinami takí známi ako ich talianski susedia, francúzske cestoviny by ste rozhodne nemali podceňovať. Od klasický carbonara až po lahodné mušle Saint Jacques, Francúzi to jednoducho vedia. Výrazné chute, dokonalá krémovosť a poriadna dávka originality. Presne také sú cestoviny v podaní Francúzov. V hlavnej úlohe syr. Aj tak by sa dala zhrnúť chuť francúzskych cestovín. Francúzi sú …
Colette-Logo

O Colette

Autentická reštaurácia s modernou francúzskou kuchyňou v štýle Paríž na tanieri. U nás si vychutnáte francúzske špeciality, vynikajúce víno a originálne dezerty. Okrem toho pre vás každý víkend pripravujeme aj tradičný brunch. J´adore!

Krížna 8, 811 07 Bratislava,
Slovenská republika
Telefón: +421 908 889 308
Email: info@colette.sk

Otváracie hodiny

Vyzdvihnutie Vašich objednávok
v kamennej prevádzke - Krížna 8,
811 07 Bratislava

PONDELOK: ZATVORENÉ
UT - SO: 17:00 - 22:00
NEDEĽA LUNCH: 11:00 - 15:00

Copyright © 2024 Colette Boutique s.r.o. | Všetky práva vyhradené