Pri výbere svadobného cateringu sledujte pestrosť ponuky (slané aj sladké jedlá, studená aj teplá kuchyňa), kvalitu surovín a to, či dodávateľ zvládne počet hostí aj diéty. Colette z Krížnej 8 v Bratislave pripravuje francúzsky svadobný catering až pre 200 hostí. Menu zostaví šéfkuchár Lukáš Zluky a vína someliér Antoine „Corto“ Guichard.
Catering a svadba idú ruka v ruke. Ak vás čoskoro čaká svadba, určite riešite veľa otázok. Podľa čoho vybrať catering na svadbu? Kedy ho rezervovať? A čo by na svadobnej hostine nemalo chýbať? Poradíme vám, na čo pri príprave hostiny myslieť.
Ak sa počas príprav na svoj veľký deň nechcete trápiť prípravou chlebíčkov či zákuskov, catering na svadbu jednoducho patrí. Zabudnite na zbytočný stres s cateringom a zverte ho profesionálom. Svadobný catering z Colette pripravíme pre svadby až do 200 hostí a prispôsobíme ho vašim predstavám. Na čo by ste pri výbere cateringu nemali zabudnúť?
Ako zabezpečiť široký výber jedál pre každého svadobného hosťa?
Základom svadobnej hostiny, ktorú si užije každý od ženícha až po svokru, je pestrý výber občerstvenia. Catering na svadbu by mal obsahovať bohatú ponuku slaných aj sladkých jedál, samozrejmosťou je studená aj teplá kuchyňa. Každý má chuť na niečo iné. V našom menu nájdete napríklad fingerfood, ktoré ochutnajú aj náročnejší hostia. Ponúkame francúzske delikatesy ako foie gras a slimáky, pripravené podľa francúzskych receptov.
Naša ponuka zahŕňa aj francúzske dezerty a studené misy, vrátane francúzskeho šalátu. Výber prispôsobíme vašim hosťom.
Ako vyzerá originálny catering na svadbu?
Svadobný catering dnes neznamená len obložené chlebíčky a punčové rezy. Ak chcete menej tradičnú hostinu, vynechajte klasické dezerty a jednohubky. Ozdobte svoje svadobné stoly francúzskymi delikatesami z našej ponuky, ktoré pripraví šéfkuchár Lukáš Zluky. Nezabudnite ani na luxusné dezerty z našej ponuky, ktoré pripravujeme podľa tradičných francúzskych receptov.
Prečo dbať na kvalitné suroviny pri svadobnom cateringu?
Pri výbere svadobného cateringu si dajte záležať na tom, aby sa na váš stôl dostali čerstvé a kvalitné suroviny. Vyberte si reštauráciu, ktorá ich dokáže doložiť. Kvalita surovín sa odrazí na výsledku. My suroviny vyberáme sami a pri cateringu na svadbu z reštaurácie Colette vám do 24 hodín odpovieme a do 48 hodín pošleme návrh ponuky. Stavíme na francúzske recepty a vína, preto nás hostia hľadajú, keď chcú francúzsky catering v Bratislave.
- Francúzsko bez letenky: ako vyzerá večer v Colette
- Menu na firemnú večeru: ako ho v Colette skladajú Lukáš a Corto
- Biodynamické vína v Bratislave: čo nalieva Corto v Colette (2026)
- Vína z Burgundska v Bratislave: Chablis, chardonnay a pinot noir so someliérom z Dijonu
- Firemné darčeky pre zamestnancov: poukaz do reštaurácie Colette
Časté otázky
Kedy rezervovať catering na svadbu?
Hneď, ako máte potvrdený dátum a miesto svadby. Obľúbené letné soboty sa obsadzujú rýchlo a dobrý catering potrebuje čas na návrh menu, ochutnávku a doladenie počtu hostí. Otázky na diéty pridajte do pozvánky, aby ste ich poznali včas.
Čo by nemalo chýbať na svadobnej hostine?
Pestrý výber slaných aj sladkých jedál, teplá aj studená kuchyňa, možnosti pre vegetariánov a hostí s alergiami, dezerty a nápoje od aperitívu po víno k hlavnému jedlu. Myslite aj na neskorú večeru pre hostí, ktorí zostanú do rána.
Pre koľko hostí pripraví Colette svadobný catering?
Colette pripravuje francúzsky svadobný catering až pre 200 hostí. Menu zostaví šéfkuchár Lukáš Zluky zo sezónnych surovín a vína k nemu vyberie someliér Antoine „Corto“ Guichard, najmä od malých francúzskych vinárov.
Ako si vyžiadať ponuku svadobného cateringu od Colette?
Napíšte na info@colette.sk alebo zavolajte na +421 908 889 308. Uveďte dátum svadby, miesto, približný počet hostí a diétne požiadavky. Podľa toho vám pripravíme návrh menu na mieru.