Reštaurácia Bratislava, ktorá vás prekvapí
Ak hľadáte reštauráciu v Bratislave, kde sa stretáva moderná gastronómia, francúzska elegancia a originálny prístup, objavte Colette. Tento štýlový priestor v centre mesta ponúka večerné menu, ktoré presahuje očakávania – v chuti, prezentácii aj zážitku.
Prečo sa oplatí vyskúšať menu Colette?
Menu v Colette nie je len o jedle – je to gurmánsky príbeh, ktorý sa odohráva od prvého sústa až po dezert. Kuchyňa vychádza z francúzskej tradície, no pracuje so sezónnymi surovinami, lokálnymi produktmi a kreatívnou technikou.
Medzi predjedlami nájdete napríklad Cibuľovú polievku s Comté syrom pripravenú s ľahkým syrovým sifónom – klasika s moderným dotykom. Alebo Foie Gras s ovocným chutney a pistáciovou tuile, ktorá je výnimočným štartom večera.
Hlavné jedlá spájajú konzistenciu, chuť aj vizuálny zážitok – od konfitovaného pstruha s krvavým pomarančom a sladkými gnocchi, cez ikonické Kačacie à l’Orange až po dokonale pripravený filet steak s domácimi hranolkami.
Dezerty ako čokoládová mousse od šéfkuchárky Pâtissière alebo výber zo sezónnej vitríny uzatvárajú večer s eleganciou.
Atmosféra a vína, ktoré dotvárajú večer
Interiér reštaurácie je elegantný a moderný, ideálny na romantické rande, oslavu či večer s priateľmi. Navyše, vínna karta je zostavená francúzskym someliérom Cortom, s dôrazom na malých producentov a bio vína z Francúzska – vrátane Champagne od Maison Lheureux.
Každé víno dokonale dopĺňa jedlo a posúva váš večer na novú úroveň.
Jednoduchá rezervácia
Ak chcete objaviť, ako chutí Paríž v Bratislave, rezervujte si svoj stôl online.
Colette nie je len ďalšia reštaurácia v Bratislave – je to miesto, kde sa z večere stáva zážitok.
FAQ – Najčastejšie otázky o Colette
Ponúka Colette aj vegetariánske možnosti?
Áno, menu zahŕňa aj kreatívne vegetariánske jedlá, napríklad gratinovanú maslovú tekvicu s mandľovým krémom.
Ako často sa menu mení?
Menu sa prispôsobuje sezóne. Využívame čerstvé suroviny a kombinujeme klasiku s inováciou.
Môžem si objednať víno na pohár?
Samozrejme – ponúkame výber francúzskych vín aj po pohároch.
Je potrebná rezervácia?
Odporúčame rezerváciu cez www.colette.sk/rezervacia, najmä počas víkendov.
Má Colette darčekové poukazy?
Áno – dostupné online cez náš eshop.
Reštaurácia Bratislava, ktorá spája chuť, dizajn a zážitok
Colette je viac než len reštaurácia v Bratislave. Je to miesto, ktoré spája:
- inovatívnu kuchyňu,
- prvotriedne vína,
- elegantný servis
- a atmosféru s francúzskym šarmom.
Zažite večeru, ktorá stojí za to. Rezervujte si stôl ešte dnes a ochutnajte Bratislavu v najlepšej forme.
