Die authentische französische Küche verbindet Qualität, Ehrlichkeit und Charme. Wir bei Colette wissen, dass es fast unmöglich ist, den Gaumen und den hohen Ansprüchen der Franzosen gerecht zu werden, ist fast unmöglich. Aber wir haben es geschafft. So können Sie das Beste der modernen französischen Gastronomie erleben und schmecken. Colette atmet Paris und bietet Ihnen nur das Beste von Paris.
Haben Sie Lust auf französische Spezialitäten oder möchten Sie ein romantisches Abendessen in einem französischen Restaurant erleben? Vielleicht haben Sie schon einige Lokale ausprobiert, die ein authentisches Erlebnis und ein üppiges Menü versprachen. Aber das Ergebnis hat Sie nicht begeistert und der romantische Abend wurde zu einer großen Enttäuschung.
Lange Zeit war es unmöglich, in Bratislava ein französisches Restaurant zu finden, das nicht nur luxuriöse Spezialitäten, sondern auch delikate, nach traditionellen Rezepten zubereitete Madeleines anbieten würde.
Das Restaurant Colette besticht durch seine Atmosphäre, den erstklassigen Service und die rote Neonröhre in der offenen Küche, die dem ganzen Lokal den richtigen Stil verleiht. J'adore!
- Michaela, Gründerin von Colette
Französische Küche im Herzen von Bratislava
Nach unserer Rückkehr aus Frankreich haben auch wir diese Erfahrung gemacht. Als wir im Herzen von Bratislava französisches Qualitätsessen genießen wollten, konnten wir kein Lokal finden, das unseren hohen Erwartungen entsprach. Erwartungen, die wir von französischen Restaurants mitbrachten. Ob es sich nun um gehobene Etablissements im Herzen von Paris oder um winzige Restaurants in kleinen Dörfern an der Küste handelte, eines hatten sie alle gemeinsam - hochwertige Aromen und eine unvergessliche Atmosphäre.
Wir wussten, wenn wir eine perfekte Erfahrung in der Slowakei machen wollten Französische Küchees wirklich außergewöhnlich sein muss. Und so wurde Colette geboren. Eine einzigartige Gourmet-Boutique, spezialisiert auf moderne Gastronomie.
Das beste französische Restaurant, das Sie in Bratislava erleben können, mit einem Hauch von Paris. Es wird Ihre Geschmacksknospen und mit ihnen alle Ihre Sinne umschmeicheln. Wunderschöne, bis ins kleinste Detail abgestimmte Räumlichkeiten und eine luxuriöse Speisekarte mit den feinsten Zutaten und französischen Weinen, die selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern wird.
Colette ist ein echtes Stück Frankreich an einem unerwarteten, aber charmanten Ort hier in Bratislava, das wir zusammen mit einem Freund gegründet haben. Jede Woche bringen wir Ihnen ein Stück moderne französische Gastronomie in Form unserer Speisekarte und Spezialitäten.
- Michaela, Gründerin von Colette
Neben einer erstklassigen Speisekarte voller köstlicher Spezialitäten finden Sie bei Colette auch einige einzigartige Angebote. Eines davon ist die offene Küche, in der Sie unserem Küchenchef bei der Arbeit zusehen können. Eine Erlebnisküche wie in Paris. So können Sie sicher sein, dass die Speisen, die Ihnen die Kellner an den Tisch bringen, mit Ehrlichkeit und Liebe zubereitet werden.
Neben der Inhaberin Michaela kümmert sich ihr Partner, ein Franzose mit Leib und Seele, um die Gesamtqualität des Betriebs. Da er weiß, wie das beste französische Restaurant aussehen sollte, überwacht er nicht nur die Qualität der Speisen, sondern auch die Gesamtatmosphäre und den Eindruck. Dank ihm können wir sagen, dass Colette ein echtes französisches Juwel in der slowakischen Gastronomieszene ist.
Die Gourmet-Boutique Colette ist in jedem Detail perfekt. Von der bezaubernden Atmosphäre bis hin zu den köstlichen Hauptgerichten und französischen Desserts. J'adore!
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