Zážitok pri otvorenej kuchyni
Chef's Table v Colette je miesto priamo pri otvorenej kuchyni pre najviac 5 hostí, na Krížnej 8 v Bratislave. Sledujete, ako tím šéfkuchára Lukáša Zlukyho pripravuje každý chod degustačného menu Carte Blanche v 3, 5 alebo 7 chodoch za 49 €, 69 € alebo 79 € na osobu.
V Colette je kuchyňa otvorená. Šéfkuchára Lukáš Zluky vidíte pri práci priamo pred sebou. Pri Chef's Table sledujete zblízka, ako šéfkuchár pripravuje každý chod degustačného menu Carte Blanche.
Chef's Table v Colette je pre najviac 5 hostí. Sedíte pri otvorenej kuchyni a zblízka vidíte prípravu každého chodu. Pre väčšiu skupinu si môžete prenajať celú reštauráciu pre 10 až 32 hostí pri stole alebo bufet až pre 40 osôb.
K Chef's Table si vyberiete ktorýkoľvek formát menu Carte Blanche: Découverte 3 chody za 49 €, Signature 5 chodov za 69 € alebo Intégrale 7 chodov za 79 € na osobu. Párovanie vín stojí 39 € k Signature a 45 € k Intégrale, nealkoholické 26 € alebo 32 €.
Chef's Table uveďte pri online rezervácii na colette.sk/rezervacia alebo nás kontaktujte na info@colette.sk či +421 908 889 308. Colette je otvorená od utorka do soboty od 17:00 do 22:00, v nedeľu a pondelok je zatvorené.
Áno. Alergie nahláste pri rezervácii aspoň 24 hodín vopred a vegetariánske menu 48 hodín vopred. Bezlepkovú a bezlaktózovú úpravu kuchyňa pripraví na požiadanie. Vegánske menu Colette neponúka, ani pri Chef's Table.
