COLETTE · FINE DINING CATERING

Catering Bratislava

Francúzska kuchyňa z Krížnej 8 na vašom podujatí: svadby, firemné gala, recepcie na ambasádach aj súkromné oslavy.

Pýtať si ponuku +421 908 889 308

Colette pripravuje francúzsky catering v Bratislave a okolí na svadby až pre 200 hostí, firemné gala, recepcie aj súkromné oslavy. Menu zostaví šéfkuchár Lukáš Zluky zo sezónnych surovín a vína vyberie someliér Antoine „Corto“ Guichard. Firmy dostanú faktúru s DPH. Ponuku si vyžiadate na +421 908 889 308 alebo info@colette.sk.

Colette mimo Krížnej 8.

Varíme aj mimo reštaurácie. Na firemnom gala, svadbe, recepcii na ambasáde alebo na oslave u vás doma dostanete tú istú kuchyňu a ten istý servis, za ktoré nám Falstaff dal 94 bodov zo 100.

Menu zostaví šéfkuchár Lukáš Zluky zo sezónnych surovín, víno k nemu vyberie someliér Antoine „Corto“ Guichard. Pracujeme v Bratislave a okolí.

Formáty cateringu

Päť spôsobov, ako vás pohostíme. Vyberieme ten, ktorý sedí k priestoru a počtu hostí.

Recepcia v stoji
Elegantné canapés a finger food, šampanský servis.
Cocktail party · Networking · Vernisáže
Sediaca večera
Viacchodové francúzske plated menu s párovaním vín.
Firemné gala · Súkromné oslavy · Svadby
Buffet Gastronomique
Kurátorský francúzsky buffet so živými stanicami.
Veľké podujatia · Produktové launches · Recepcie ambasád
Brunch Français
Francúzsky brunch s patisserie, vajíčkovými pokrmami a charcuterie.
Víkendové oslavy · Brand eventy · Rodinné stretnutia
Na mieru
Plne individualizovaný zážitok podľa vašej vízie.
Unikátne udalosti · Tematické večery
Omáčka sa dolieva priamo na tanier v kuchyni Colette
Príprava drobného pečiva v kuchyni Colette
Servírovanie chodu degustačného menu v Colette

Prečo Colette Catering

Za čo si nás firmy a ambasády objednávajú znova.

01

Francúzska kuchyňa

Lukáš Zluky varí na podujatí rovnako ako v reštaurácii: sezónne suroviny, klasická francúzska technika, súčasné servírovanie.

02

Vína vyberá someliér

Corto zostaví celý nápojový program: aperitív na privítanie, víno ku každému chodu a digestív na záver.

03

Všetko zariadime

Od prvej konzultácie menu cez prípravu miesta a servis až po upratanie po podujatí.

04

Faktúra na firmu

Každý firemný klient dostane riadnu faktúru s DPH a doklady pre účtovníctvo.

Kuchyňa a pivnica: Lukáš Zluky a Antoine „Corto“ Guichard

Catering Colette vedie rovnaká dvojica ako reštauráciu na Krížnej 8. Šéfkuchár Lukáš Zluky zostavuje menu podľa sezóny a podľa vašej udalosti. Someliér Antoine „Corto“ Guichard, rodák z Burgundska, k nemu vyberá vína. Menu a víno vznikajú spolu, takže každý chod má víno, s ktorým sa počítalo od začiatku.

Ako to prebieha

  1. Napíšte nám dátum, počet hostí a miesto podujatia.
  2. Do 48 hodín dostanete návrh menu a cenovú ponuku.
  3. Ak si to udalosť vyžaduje, stretneme sa na konzultácii alebo degustácii.
  4. V deň podujatia prichádza tím Colette s vlastným vybavením, servisom a vínom.
Šéfkuchár Colette pri príprave degustačného menu
Catering Colette

Rovnaká kuchyňa, u vás

Menu pre vaše podujatie zostavujú šéfkuchár Lukáš Zluky a someliér Antoine „Corto“ Guichard, rovnako ako pre reštauráciu na Krížnej 8.

Napíšte nám dátum, počet hostí, miesto a formát. V ponuke dostanete návrh menu a cenu na osobu.

Podujatia, ktoré obsluhujeme

Firemný catering v Bratislave

Pre firmy pripravujeme catering na klientske večere, produktové launches, výročia a recepcie. Menu zostaví šéfkuchár Lukáš Zluky podľa sezóny a charakteru podujatia, someliér Antoine „Corto“ Guichard k nemu vyberie vína. Tím Colette sa postará o servis na mieste a po podujatí vystaví faktúru s DPH na firmu.

Chcete firemnú večeru priamo v reštaurácii? Pre 10 až 32 hostí si môžete rezervovať celú Colette. Formáty, ceny a decembrové termíny nájdete na stránke vianočný firemný večierok a teambuilding. Menší stôl si zarezervujete online. Ak hľadáte darček pre klientov alebo zamestnancov, pozrite si darčekové poukazy od 50 do 500 €.

Koľko stojí catering na osobu

Cenu na osobu počítame pre každé podujatie zvlášť. Závisí od štyroch vecí: formátu (recepcia v stoji, sediaca večera alebo buffet), počtu chodov, počtu hostí a miesta podujatia. Nápoje a párovanie vín uvádzame v ponuke samostatne, aby ste presne videli, za čo platíte.

Pošlite nám dátum, počet hostí, miesto a formát na info@colette.sk alebo zavolajte na +421 908 889 308. V ponuke dostanete návrh menu a cenu na osobu.

Často kladené otázky

Aký je minimálny počet hostí pre catering?

Od 15 hostí. Pre menšie skupiny odporúčame večeru priamo v reštaurácii.

Ako dlho dopredu si treba catering rezervovať?

Minimálne 3–4 týždne pre štandardné podujatia, 6–8 týždňov pre svadby alebo veľké gala.

Poskytujete catering aj mimo Bratislavy?

Áno, po celom Slovensku a na požiadanie aj vo Viedni, Budapešti a ďalších mestách.

Vystavujete faktúry pre firmy?

Áno, riadne daňové doklady pre všetkých firemných klientov.

Koľko stojí catering na osobu?

Cena na osobu závisí od formátu (recepcia v stoji, sediaca večera alebo buffet), počtu chodov, počtu hostí a miesta. Po krátkej konzultácii vám pošleme návrh menu s cenou na osobu.

Naše catering špecializácie

💍 Svadby
Svadobný catering

Degustačné menu a párovanie vín pre svadby do 200 hostí.

💼 Firmy
Firemný catering

Klientske večere, gala a firemné podujatia u vás, na ambasáde alebo v Colette.

🎄 December
Vianočný večierok a teambuilding

Celá reštaurácia Colette pre 10 až 32 hostí, bufet do 40 hostí.

Pýtajte si ponuku

Stačí krátky dopyt s počtom hostí, dátumom a typom podujatia. Ozveme sa do 24 hodín a návrh menu s cenou pošleme do 48 hodín.

Kontaktný formulár