1 Croque Monsieur - Luxus-Sandwich

Wenn auch Sie luxuriöse Sandwiches lieben, dann müssen Sie unbedingt den traditionellen Pariser Croque Monsieur probieren . Der Name dieser Delikatesse setzt sich aus den Wörtern croquer (knusprig) und monsieur (Herr) zusammen. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um ein knuspriges Sandwich, das im Ofen oder auf dem Grill gebacken wird, bevor es serviert wird.

Wein und Essen. Wissen Sie, was zu französischen Weinen passt?

Das Croque Monsieur-Sandwich besteht aus zwei in Butter getoasteten Weißbrotscheiben, Schinken und geriebenem französischen Käse. Eine modernere Version wird mit Béchamelsauce verfeinert. Das Sandwich wird normalerweise mit Pommes frites und Salat serviert.  

Der Croque Monsieur stammt ursprünglich aus Paris und ist seit mehr als 100 Jahren in den Regalen der örtlichen Verkaufsstellen zu finden. Die Tatsache, dass es seinen Weg in die Literatur gefunden hat, zeugt von seiner Vorzüglichkeit. Marcel Proust, der große französische Schriftsteller, erwähnte in seinem Werk sogar seinen perfekten Geschmack .

2. Crêpes - die besten Pfannkuchen

Liebhaber von Süßigkeiten sollten sich die Verkostung der legendären französischen Crêpes nicht entgehen lassen . Eines der beliebtesten Streetfood-Gerichte Frankreichs hat seinen Ursprung in der Bretagne. Der Name des Gerichts leitet sich von dem lateinischen Wort crispa ab, das"gekräuselt" bedeutet.

Am beliebtesten sind die süßen Crêpes, die mit Obst, Schokolade oder Karamell gefüllt sind, aber es gibt auch herzhafte Varianten, die mit Schinken, Käse, Gemüse oder Ratatouille gefüllt sind. In der Bretagne kann man auch Galettes genießen, herzhafte Pfannkuchen aus Buchweizenmehl.

3. Baguette - Französisches Baguette

Wenn Sie den unverfälschten Geschmack von Paris genießen wollen, lassen Sie sich von den Einwohnern inspirieren. Sie haben nichts gegen ein einfaches Baguette, das sie wirklich genießen können. Es gibt nichts Besseres als ein frisch gebackenes, duftendes und weiches Baguette.

Der Ursprung des Baguettes geht auf das 19. Jahrhundert zurück. Seitdem ist dieses "lange Brot" ein wesentlicher Bestandteil der französischen Gastronomie. Das Baguette ist eines der Symbole der französischen Küche und steht für mehr als nur Brot. Es ist Teil der Kultur, der Tradition und der Lebensart in Frankreich, wo das Brotbacken zu einer Kunst geworden ist.

Gehen Sie zu Ihrer örtlichen Bäckerei, atmen Sie tief durch und nehmen Sie ein frisches Baguette in einer Papiertüte mit. Belegen Sie es mit einer Scheibe französischem Käse und einer Flasche Wein und genießen Sie den perfekten Geschmack von Frankreich.