Francúzska kuchyňa

Francúzsky zeleninový pokrm pochádzajúci z okolia Nice si môžete pripraviť aj doma. Lahodnú zeleninu Ratatouille môžete podávať ako prílohu, alebo si ju môžete vychutnať s chrumkavým pečivom. Vyskúšajte náš recept a uvidíte, že toto luxusné...

Read more

  Francúzska klasika, ktorá nesmie chýbať v žiadnej dobrej pâtisserie. Korene tohto lahodného pokrmu siahajú do 17. storočia, kedy sa prvýkrát objavil recept na žĺtkovo-vanilkový dezert. Pripravte si tento lahodný zamatovo hladký dezert podľa...

Read more

Francúzsko je krajinou najrôznejších chutí. Okrem vína či sladkých dezertov sa táto krajina môže pochváliť aj bohatou ponukou tých najlepších syrov. Tvrdé, mäkké aj modré syry patria k obľúbeným francúzskym pochúťkam, ktoré nesmú...

Read more

K poháru vína neodmysliteľne patrí jedlo či niečo drobné pod zub. Viete však, k akému jedlu sa hodí červené, biele či rosé? Champagne, Bordeaux aj Burgundsko patria k vychýreným vínnym oblastiam, ktoré ponúkajú tie najlepšie...

Read more

Vôňa skaramelizovaných jabĺčok, roztopeného masla, škorice a lahodná chuť krehkého cesta. Presne taký je francúzsky jablkový koláč Tarte Tatin, ktorý očaril aj samotného Moneta. Jablkový koláč ste už zrejme ochutnali. Viete však, ako...

Read more

K jeseni neodmysliteľne patrí vôňa vína, horúcej čokolády či chutného čaju. Vedeli ste, že Francúzi, milovníci vína, nedajú dopustiť ani na čaj? Dokonca sa považujú za jeho objaviteľov. Tento nápoj má množstvo blahodarných...

Read more