Francúzska kuchyňa

27 jún

Mille feuille: Francúzsky dezert tisícich lístkov stojí za hriech

23. septembra 2023
Posted by Alexandra
dezerty, francúzska kuchyňa, história, sladké, zaujímavosti

Francúzska kuchyňa je nekonečnou studnicou lahodných dezertov. Ak ste ešte neochutnali tradičný dezert Mille feuille, mali by ste to čo najskôr napraviť. Žĺtkovo-vanilkový krém, osviežujúce maliny a dokonalo krehké cesto. Túto kombináciu si...

17 jún

Francúzska kuchyňa

Francúzsky brunch alebo kráľovská kombinácia v jednom jedle

23. septembra 2023
Posted by Alexandra
Bratislava, brunch, francúzska kuchyňa, jedlo

Vajce Benedikt, avokádový toast, čerstvý džús a voňavá káva. Základom je chutné jedlo a príjemná atmosféra. Víkendový brunch môže trvať aj niekoľko hodín a ak ste ho ešte nikdy nezažili, mali by ste to...

03 jún

Francúzska kuchyňa

Marseillská Bouillabaisse: Farbená polievka s nezameniteľnou chuťou

23. septembra 2023
Posted by Alexandra

Bouillabaisse je jednou z najznámejších a najtradičnejších polievok pochádzajúcich z francúzskej kuchyne. Táto lahodná rybacia polievka je známa svojou intenzívnou chuťou a bohatými arómami. Málokto však pozná príbeh...

29 mar

Francúzska kuchyňa

Nielen chutné, ale aj zdravé. Odhaľte skrytú stránku ustríc a spoznajte výhody ich konzumácie

23. septembra 2023
Posted by Alexandra

Len si to predstavte... v ruke pohár aromatického vína a pred vami tanier plný lahodných ustríc pokvapkaných citrónom. A teraz si predstavte, že by sme vám prezradili, že ustrice sú nielen vynikajúce,...

20 mar

Francúzska kuchyňa

Palacinky po francúzsky: V čom tkvie kúzlo Crêpes a Galette?

23. septembra 2023
Posted by Alexandra
dezert, francúzska kuchyňa

Sladká bodka na záver, ale aj plnohodnotný hlavný chod. Či už sa rozhodnete pre sladké crêpes alebo výdatné galette, iste neoľutujete. Spoznajte ikonické jedlo, ktoré pred stovkami rokov ovládlo francúzsku kuchyňu a zistite,...

13 mar

Francúzska kuchyňa

Guisses de grenouilles alebo žabie stehienka: Delikatesa z francúzskej kuchyne

23. septembra 2023
Posted by Alexandra

Spoznajte jednu z najznámejších pochúťok francúzskej kuchyne a presvedčte sa, že ide o skutočnú delikatesu. Vedeli ste, že žabie stehienka v skutočnosti chutia ako jemnučké mäso? Dobre pripravené patria k tým najlahodnejším pokrmom a vy sa ich naozaj...

06 mar

Francúzska kuchyňa

Francúzska kuchyňa, ako ju nepoznáte. Objavte luxusný streetfood z parížskych ulíc

23. septembra 2023
Posted by Alexandra
francúzska kuchyňa, jedlo, paríž, streetfood

Francúzsko je preslávené svojou famóznou kuchyňou a mnohými kulinárskymi špecialitami. Avšak nie sú to len luxusné reštaurácie, kde si môžete vychutnať tie najlahodnejšie pokrmy. Spoznajte trojicu streetfood jedál z parížskych ulíc, ktoré...

27 feb

Francúzska kuchyňa

Aké tajomstvo ukrýva ikonický dezert Paris Brest? Spoznajte venčeky s prekvapivou históriou

23. septembra 2023
Posted by Alexandra

Tradičný francúzsky dezert Paris Brest v sebe skrýva nielen lahodnú chuť, ale aj zaujímavý príbeh svojho vzniku. Nazrite pod plátok krehkého odpaľovaného cesta a spoznajte jeho príbeh. A ako bonus vám prezradíme originálny recept...

05 feb

Francúzska kuchyňa

Odpaľované cesto: Zázrak, na ktorý Francúzi nedajú dopustiť

23. septembra 2023
Posted by Alexandra

Spoznajte tajomstvo odpaľovaného cesta a naučte sa pripravovať tie najlepšie dezerty. Francúzsky vynález, ktorý sa využíva pri príprave venčekov či veterníkov, nie je jednoduchý. Skutočne dobré odpaľované cesto zvládne iba profesionál, ktorý pozná...

31 jan

Francúzska kuchyňa

Choux au craquelin. Francúzske veterníky s dokonalou chuťou

23. septembra 2023
Posted by Alexandra

Valentín sa nezadržateľne blíži a spolu s ním aj sladké prekvapenia pre našich najmilších. Či už chcete potešiť svoju lásku, niekoho blízkeho, alebo chcete urobiť radosť vlastných chuťovým pohárikom, máme pre vás skvelý tip....

Táto webstránka používa súbory cookies