Presse & Auszeichnungen — Restaurant Colette Bratislava
Das Restaurant Colette hat sich schnell als eine der gefeiertsten Dining-Destinationen in Bratislava etabliert. Unser Engagement für authentische französische Gastronomie, exzellenten Weinservice und intime Gastfreundschaft hat Anerkennung von führenden Restaurantführern und Medien in Mitteleuropa erhalten.
Auszeichnungen & Anerkennungen
Falstaff Restaurant Guide — 94 Punkte
Eine der höchsten Bewertungen für ein Restaurant in Bratislava. Der Falstaff Guide würdigte Colette für kulinarische Exzellenz, professionellen Service und herausragendes Weinprogramm. Falstaff ist Österreichs führendes Gourmet-Magazin und einer der angesehensten Restaurantführer im deutschsprachigen Raum.
Gault & Millau Slowakei
Colette wurde von Gault & Millau anerkannt — dem renommierten französischen Restaurantführer, der kulinarische Kreativität, Zutatenqualität und Dining-Erlebnis bewertet.
Diplomatisches & Firmenvertrauen
Colette wird regelmäßig von Botschaften, internationalen Unternehmen, Anwaltskanzleien und diplomatischen Missionen in Bratislava für offizielle Dinner und hochrangige Firmenevents gewählt.
Über Colette
Restaurant Colette ist ein französisches Fine-Dining-Restaurant in der Krížna 8, im Herzen der Bratislaver Altstadt. Gegründet von Michaela Budáčová und Anthony Point, geführt von Küchenchef Maxence Rouillon und Chef-Sommelier Antoine „Corto“ Guichard.
Eckdaten für die Presse
| Detail | Information |
|---|---|
| Restaurant | Colette — Französisches Fine Dining |
| Standort | Krížna 8, 811 07 Bratislava, Slowakei |
| Küche | Modern französisch, saisonales Degustationsmenü |
| Küchenchef | Maxence Rouillon (in Frankreich geboren) |
| Chef-Sommelier | Antoine „Corto“ Guichard (im Burgund ausgebildet) |
| Plätze | 28 (inklusive offener Küchentheke) |
| Preisbereich | 49–79 € pro Person (Degustationsmenü) |
| Öffnungszeiten | Dienstag–Samstag, 17:00–22:00 |
| Auszeichnungen | Falstaff 94 Pkt., Gault & Millau Slowakei |
| Sprachen | Deutsch, Englisch, Französisch, Slowakisch |
| Entfernung von Wien | 1 Stunde mit dem Auto oder Zug |
Medienanfragen
Für Presseanfragen, Interviewanfragen, hochauflösende Bilder oder Medienbesuche kontaktieren Sie bitte:
E-Mail: info@colette.sk
Telefon: +421 908 889 308
Website: www.colette.sk
Instagram: @colette.jadore
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